Recetas dietéticas para adelgazar

Para bajar de peso, no es necesario consumir pechuga y verduras frescas hervidas. Hay muchos platos dietéticos deliciosos que facilitan la diversificación de su dieta y hacen que su comida no solo sea saludable, sino también deliciosa. Una variedad de recetas de postres dietéticos, sopas, ensaladas te ayudarán a adelgazar (o no a engordar) y al mismo tiempo a no sentir una constante sensación de hambre.

Reglas generales para la preparación de comidas dietéticas

Al planificar el menú, se da preferencia a las verduras y los productos proteicos. En segundo lugar están los cereales y las frutas, pero contienen una mayor cantidad de carbohidratos, por lo que habrá que limitar el uso.

Los alimentos bajos en calorías se preparan a partir de:

• mariscos;
• pescado;
• yogur sin azúcar
• carne de res;
• pájaros;
• requesón bajo en grasa;
• huevos con moderación.

El tratamiento térmico suave ayuda a conservar los nutrientes en los alimentos y ayuda a perder peso. Incluye:

• hornear;
• cocinar;
• extinción.

Un asistente insustituible: una multicocina. Gracias a la gran cantidad de modos, es fácil preparar comidas dietéticas en el dispositivo.

Para cocinar en el horno use:

• manga para asar;
• varias formas;
• lámina;
• sartén.

Reglas importantes:

• Utilice la cantidad mínima de grasa.Cabe recordar que una sola cucharada de aceite contiene 120 kcal. Este es el 15% del valor energético diario promedio requerido de una persona.
• No coma demasiada azúcar en ninguna forma.Las golosinas son ricas en calorías y alteran los niveles de glucosa. Los bocadillos dulces provocan un hambre repentina e intensa. Para endulzar la comida, basta con añadir bayas o frutas en lugar de azúcar.
• El almidón y la harina de trigo afectan el peso.Al perder peso, se permite usar productos horneados hechos de avena, centeno, harina integral, salvado, pero con moderación.

El corazón de la dieta es reducir las calorías y retener los nutrientes en los alimentos. Al elaborar un menú dietético, no puede tomar medidas extremas, excluyendo por completo las grasas y los carbohidratos. Se requiere limitarlos adecuadamente.

Frecuencia y consistencia de la ingesta de alimentos

Para mantener el peso corporal y mantener la función intestinal normal, necesitará comer de 5 a 6 veces al día. El punto principal es que la cantidad de calorías no debe exceder la cantidad diaria prescrita.

No puede organizar "bocadillos" con panecillos, dulces, pasteles. Porque están compuestos por carbohidratos "rápidos", de absorción instantánea, que proporcionan una sensación de saciedad inmediatamente después de una comida, pero pronto vuelve el hambre.

Al planificar un menú, no se debe descuidar el sabor de los platos. Perder peso no debería ser un dolor, de lo contrario, será psicológicamente imposible mantener una dieta. Debe cuidar no solo las cualidades beneficiosas de los alimentos, sino también el sabor.

Cómo reemplazar los alimentos ricos en calorías

Todas las dietas están destinadas a reducir el peso corporal. Por lo tanto, a menudo se asume una reducción intensa y, en algunos casos, una exclusión completa de los carbohidratos simples del menú. En primer lugar, es el azúcar, que se sustituye fácilmente por edulcorantes.

La diferencia entre los sustitutos del azúcar:

	Edulcorantes
Escriba	natural	intenso
Producto	"Azúcar de frutas" y fructosa	Stevia, sucralosa.
Participación en el metabolismo	aceptar	no aceptar
Valor	tienen valor energético	no tienen valor energético
Dulzura versus azúcar	1, 5 veces más grande	200 veces más grande
Índice glucémico	19 (una lectura baja indica que el azúcar en sangre no aumenta bruscamente cuando se consume)	0 (absolutamente no aumenta los niveles de azúcar y es completamente excretado por el cuerpo).

La mayonesa es el segundo producto más dañino. Es rico en grasas, alto en calorías y alto en sal, lo que lleva a comer en exceso.

Sin dañar la figura, puede consumir solo una cucharada del producto por semana. Esta condición es muy difícil de cumplir para muchos, por lo que tendrás que encontrar un sustituto digno que no estropee el sabor de los platos.

Qué excluir

Muchas personas cometen errores graves al hacer dieta al comer alimentos poco saludables.Debe estar completamente excluido:

• bayas y frutas ácidas.Estos incluyen arándanos, manzanas y grosellas. Producen jugo gástrico para estimular el apetito. Lo mejor es reemplazarlos por plátanos, caquis, kiwis o cerezas;
• frito.Cualquier alimento frito tiene un alto contenido calórico y está contraindicado durante la dieta;
• sopas ricas.Estimulan un rápido retorno del apetito. Es mejor reemplazar un plato con verduras magras o sopa de champiñones;
• alimentos en escabeche.Estimulan y provocan el apetito. La sal contenida en la composición retiene líquido y provoca hinchazón y exceso de peso;
• comida picante.Ayudan a calentar el cuerpo y estimulan y aumentan el flujo sanguíneo. Las verduras pueden reemplazar fácilmente los condimentos calientes. Úselo fresco o seco. El orégano, el eneldo, el cilantro, el perejil, la albahaca son perfectos;
• galletas, chips.Estos son los alimentos más dañinos. No hay absolutamente ningún elemento útil en su composición. Si no quiere renunciar a su manjar favorito, puede hacer un análogo casero saludable de galletas y papas fritas en casa;
• verduras cocidaspierden casi todos los nutrientes y se vuelven inútiles;
• Los refrescos dulces no son beneficiosos para el cuerpo.Está lleno de calorías vacías y grasas que atraen esos kilos de más;
• mantequilla.En cantidades mínimas, es necesario para el cuerpo, pero no debe abusarse;
• crema grasa, productos horneados.El alto contenido de calorías no ayuda a perder peso.

Si tiene un fuerte deseo de disfrutar los pasteles, puede preparar de forma independiente opciones dietéticas que no incluyan harina.

Cómo crear un menú para bajar de peso para el día y para la semana

Es necesario regular estrictamente la cantidad de calorías consumidas teniendo en cuenta el sexo, la edad y el estilo de vida.

Ingesta de calorías por edad para hombres:

Edad (años)	Kcal (estilo de vida inactivo)	Kcal (a intensidad media)	Kcal (con vida activa)
18-31	2400	2700	3000
31-50	2200	2500	2900
50 años o más	2000	2300	2600

Las mujeres necesitan menos calorías. Esto se debe al hecho de que aumentan de peso de forma más intensa. Esta característica fisiológica tiene como objetivo proteger el cuerpo para continuar con la vida por completo.

Subsidio de calorías para mujeres:

Edad (años)	Kcal (estilo de vida inactivo)	Kcal (a intensidad media)	Kcal (con vida activa)
18-26	2000	2200	2400
26-49	1800	2000	2200
50 años o más	1600	1800	2000

Principios básicos

Durante la dieta, se tienen en cuenta reglas importantes:

• Las verduras y las frutas mantienen el equilibrio de las vitaminas en el cuerpo. Por tanto, se consumen a diario.
• Además de los productos consumidos, controlan la cantidad de líquido bebido. Necesitas beber mucha agua. Tendrá que rechazar los refrescos y los jugos de los paquetes.
• Los productos lácteos se incluyen en la dieta todos los días.
• Debes comer 5 veces al día.
• El pescado se incluye en el menú una vez a la semana.
• Las grasas animales se reemplazan por vegetales.

Para no exponerse a tentaciones innecesarias, los productos se compran inmediatamente durante una semana.

Recetas de dietas para adelgazar

Al redactar el menú, la elección se detiene en platos bajos en calorías. Hay muchas recetas que deleitarán el sabor y contribuirán a la pérdida de peso.

Ensaladas bajas en calorías

Al "ponerse a dieta", casi todo el mundo empieza a comer ensaladas en grandes cantidades. Por supuesto, las verduras son necesarias, pero en combinación con alimentos proteicos aportarán muchos más beneficios al organismo. En este caso, podrán saturar el estómago, sin estirarlo. Como resultado, serán un buen sustituto de las comidas completas durante las comidas principales. Es mejor combinar verduras con pescado, huevos, lácteos y aves.

Ensalada Lady

Ensalada ligera y nutritiva contiene 65, 34 kcal por ración de 100 g. Proteínas: 7, 85 g, grasas: 1, 94 g, carbohidratos: 3, 59 g

Ingredientes:

• filete de pollo - 230 g;
• crema agria (10%) - 130 ml;
• pepino fresco - 270 g;
• sal;
• guisantes enlatados - 170 g;
• verduras - 47 g.

Cómo cocinar:

1. Hervir el pollo. Dejar enfriar y cortar en trozos. Pica las verduras. Pica los pepinos.
2. Combine productos preparados. Sal. Vierta la crema agria. Remover.

Con huevos

El contenido calórico de un plato de 100 g es 63 kcal. Proteínas - 3, 84 g, grasas - 4, 18 g, carbohidratos - 3, 28 g.

Necesitará:

• brócoli - 450 g;
• sal;
• huevo - 3 uds. (hervido);
• verdes - 35 g;
• tomates - 130 g;
• aceite de oliva - 20 ml;
• ajo - 3 dientes;
• vinagre balsámico;
• jugo de limón - 10 ml.

Cómo cocinar:

1. Agua salada. Hervir. Coloque el brócoli. Cocine por 5 minutos. Enfriarse.
2. Picar los tomates y los huevos. Deberías hacer rodajas. Mezclar con el repollo.
3. Picar verduras. Picar los dientes de ajo o pasar por una prensa. Enviar a ensalada. Remover.
4. Combine aceite con jugo y vinagre. Vierta sobre la ensalada. Mezcla.

Sopas para bajar de peso

Light Soup ayuda a quemar grasa. Los condimentos añadidos a la composición mejoran el metabolismo y mejoran el sabor.

Vegetal

El contenido calórico del plato terminado es 12, 33 kcal (por 100 g). Proteínas - 0, 73 g, grasas - 0, 009 g, carbohidratos - 2, 37 g.

Necesitará:

• brócoli - 200 g;
• pimienta negra - 2 g;
• coliflor - 200 g;
• sal - 2 g;
• patatas - 100 g;
• agua - 2000 ml;
• verdes - 2 g;
• cebollas - 70 g;
• ajo - 1 diente;
• zanahorias - 70 g;
• calabacín - 100 g;
• guisantes - 70 g;
• pimiento - 50 g;
• judías verdes - 100 g;
• tomate - 100 g;
• apio - 50 g.

Cómo cocinar:

1. Divide la coliflor y el brócoli. Todas las inflorescencias deben desarmarse. Colocar en agua hirviendo y hervir durante 5 minutos.
2. Picar zanahorias, patatas, tomates y cebollas. Se puede hacer cualquier forma. Enviar a la col. Agrega el apio.
3. Coloque las judías verdes, el calabacín picado con pimientos y guisantes.
4. Sal. Espolvorea pimienta. Picar el diente de ajo y colocarlo en la sopa.
5. Hervir durante un cuarto de hora.

Para mantener el caldo claro, cocine a fuego lento la sopa.

Con pollo

Una sopa ligera para todos los gustos, apta para las comidas diarias. 100 g contienen 41, 86 kcal. Proteínas - 4, 1 g, grasas - 1, 56 g, carbohidratos - 2, 7 g.

Ingredientes:

• sal - 2 g;
• filete - 120 g de pollo;
• cebollas - 50 g;
• pimienta - 1 g;
• fideos - 15 g;
• agua - 500 ml;
• aceite de oliva - 10 ml;
• zanahorias - 50 g.

Cómo cocinar:

1. Corta los filetes en cubos. Colocar en agua y cocinar por 15 minutos.
2. Pica la cebolla. Ralla las zanahorias. Freír en aceite de oliva. Transfiera al filete.
3. Sazone con sal y pimienta. Agrega los fideos. Cocine por 5 minutos.

Borsch

Calorías 24, 2 kcal, grasas - 0, 9 g, proteínas - 0, 6 g, carbohidratos - 3, 5 g.

Necesitará:

• cebollas - 160 g;
• agua - 2100 ml;
• aceite - 25 ml de oliva;
• remolacha - 150 g;
• eneldo - 13 g;
• zanahorias - 150 g;
• perejil - 12 g;
• patatas - 310 g;
• sal - 10 g;
• repollo - 400 g;
• tomates - 200 g.

Cómo cocinar:

1. Pica la cebolla. Moler la remolacha y las zanahorias con un rallador. Pica el repollo. Cortar las patatas y el tomate.
2. Vierta aceite en una cacerola. Agrega las zanahorias y las cebollas. Freír. Coloca el escarabajo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Coloca los tomates. Sal. Apaga 7 minutos.
3. Hervir agua. Extiende las patatas. Cocine por un cuarto de hora. Eche las virutas de col y fríalo. Cocine por 15 minutos.
4. Sal. Agrega las hierbas picadas. Revuelva y cocine por 4 minutos.

Platos de verduras

Las verduras son una parte esencial de la dieta. A partir de productos sencillos y asequibles, es fácil preparar platos de sabor increíble que no solo contribuirán a la pérdida de peso, sino que también le darán un verdadero placer al paladar.

De calabacín

El calabacín se puede usar para hacer una deliciosa cazuela que es perfecta para el desayuno o la cena. 100 g contienen 168, 41 kcal. Proteínas - 10, 28 g, grasas - 10, 21 g, carbohidratos - 8, 74 g.

Necesitará:

• huevo - 2 uds. ;
• harina - 50 g;
• mantequilla - 5 g;
• nuez moscada - 1 g;
• leche - 300 ml baja en grasa;
• pimienta blanca - 1 g;
• queso - 150 g.

Cómo cocinar:

1. Coloque la mantequilla en una sartén. Derretir. Agrega harina. Freír. Tardará 2 minutos.
2. Vierta la leche. Cocine hasta que la mezcla espese. Enfriarse.
3. Corta los calabacines. Deberías obtener rayas finas. Ralla el queso.
4. Vierta los huevos en la mezcla de harina. Espolvorea pimienta y nuez moscada. Agrega la mitad del queso. Mezcla.
5. Cubra la parte inferior del formulario con calabacín. Extienda una cucharada de salsa. Esparcir en capas hasta que se acabe la comida. Cubrir con queso.
6. Mételo en el horno durante 45 minutos. Modo de 180 °.

Platos de carne

Para eliminar los kilos de más, en primer lugar, establecen una dieta equilibrada. La carne es rica en elementos útiles, por lo que no puede prescindir de ella. Al elaborar el menú, se da preferencia al pollo, conejo, ternera o pavo.

Pollo

La carne de pollo es la más asequible en el rango de precios, por lo tanto, es la más utilizada para cocinar. El filete rebozado te deleitará con su aspecto y aroma. Apto para comidas diarias. El plato contiene 142, 14 kcal por 100 g. Proteínas - 14, 35 g, grasas - 4, 85 g, carbohidratos - 9, 69 g.

Necesitará:

• harina de arroz - 90 g;
• salsa de mayonesa - 30 ml;
• huevo - 2 uds. ;
• ajo - 2 dientes;
• especias;
• aceite de mostaza;
• pechuga de pollo - 450 g.

Preparación:

1. Corta los filetes en rodajas. Batir con un martillo especial. Revuelva los huevos con un tenedor.
2. Agregue especias y cebolletas exprimidas con un ajo a la salsa de mayonesa. Remover.
3. Rallar las chuletas con salsa. Dejar reposar un cuarto de hora.
4. Sumerja cada pieza en harina de arroz y luego en huevos.
5. Vierta aceite de mostaza en una sartén. Coloque espacios en blanco. Freír por ambos lados.

Turquía

Un plato saludable contiene 65, 95 kcal por 100 g. Proteínas - 6, 6 g, grasas - 1, 06 g, carbohidratos - 7, 43 g. Al usar la manga, la carne permanecerá jugosa y tierna.

Necesitará:

• calabacín - 550 g;
• pavo - 850 g;
• especias;
• crema agria - 200 ml;
• cebollas - 220 g;
• sal;
• zanahorias - 220 g;
• patatas - 950

Cómo cocinar:

1. Cortar la cebolla y colocar la primera capa en la manga. Coloca las patatas picadas encima.
2. Picar el calabacín y colocar encima de las patatas. Cubra con porciones de pavo. Es mejor usar el solomillo, es menos calórico.
3. Espolvoree con virutas de zanahoria rallada, especias y sal. Vierta la crema agria.
4. Apriete los bordes de la manga. Coloque en una bandeja para hornear. Hornee en el horno durante 1 hora. Modo 190 °.

Platos de pescado

El pescado de dieta se absorbe bien e instantáneamente por el cuerpo, lo que tiene un efecto positivo en el proceso de pérdida de peso.

Caballa al horno

La tierna y jugosa caballa cocida en papel de aluminio se distingue por su especial ternura y delicado aroma. Contiene 48, 74 kcal por 100 g. Proteínas - 4, 47 g, grasas - 3, 26 g, carbohidratos - 0, 4 g.

Necesitará:

• naranja - 150 g;
• caballa - canal;
• especias;
• ajo - 3 dientes;
• yogur - 2 l sin azúcar.

Cómo cocinar:

1. Destripa el cadáver. Realiza cortes longitudinales cada 5 centímetros.
2. Exprime una naranja. Rallar la ralladura. Mezclar los dientes de ajo exprimidos a través de una prensa con yogur. Agregue la ralladura y el jugo de naranja. Espolvorea con especias. Mezcla.
3. Coloque la carcasa en la salsa. Frote por todos lados. Mantenga durante media hora.
4. Doble el papel de aluminio en dos capas y envuelva el pescado, después de esparcir la salsa sobre la superficie.
5. Hornee en el horno durante 20 minutos. Modo 190 °.

Lubina al horno

El pescado blanco es ideal para menús dietéticos. 100 g contienen 24, 23 kcal. Proteínas: 0, 96 g, grasas: 0, 04 g, carbohidratos: 5, 23 g.

Necesitará:

• sal del Himalaya - 5 g;
• lubina - 2 canales;
• limón - 40 g;
• cebollas verdes - 1 pieza;
• cebollas - 130 g;
• perejil - 7 g;
• condimento para pescado;
• cilantro - 7 años

Cómo cocinar:

1. Limpiar los cadáveres. Retire el interior. Enjuague y seque con una toalla de papel.
2. Espolvoree con condimento para pescado. Sal. Moler. Dejar actuar 25 minutos.
3. Coloque cebollas verdes picadas, rodajas de limón y hierbas en el estómago.
4. Pica las cebollas. Estirar el papel de aluminio y colocar los medios aros de cebolla. Coloque las carcasas encima. Gira la lámina.
5. Oscurecer en el horno durante 25 minutos. Modo de 180 °.

Gachas

Los cereales contienen fibra. Esta valiosa fibra natural no se disuelve en el cuerpo. Al salir de los intestinos, se llevan muchas cosas innecesarias: toxinas, grasas, alérgenos. Por lo tanto, es importante incluir papilla en la dieta todos los días.

Avena

La papilla de cereales se digiere lentamente, por lo que después de una comida no sentirá hambre durante mucho tiempo. Contenido calórico 130, 88 kcal. Proteínas - 3, 93 g, grasas - 1, 9 g, carbohidratos - 24, 81 g.

Necesitará:

• Hércules - 120 g;
• sal - 1 g;
• agua - 240 ml;
• frutos secos - 50 g.

Cómo cocinar:

1. Hervir agua. Vierta las hojuelas en un recipiente que esté cerrado con tapa.
2. Cortar las frutas secas. Agregue al cereal. Vierta agua hirviendo encima. Envuelva con una toalla. Insiste media hora.
3. Sal. Mezcla.

Está prohibido consumir alcohol durante la dieta. Satura el cuerpo con energía artificial y evita que el cuerpo descomponga el tejido adiposo.

Alforfón

Los cereales ayudan a limpiar el sistema digestivo. Elimina compuestos nocivos del tracto intestinal. Los nutricionistas aconsejan no calentar el trigo sarraceno. Contiene 113, 7 kcal. Proteínas - 5, 84 g, grasas - 1, 05 g, carbohidratos - 21, 04 g (por 100 g).

Necesitará:

• trigo sarraceno - 210 g;
• kéfir sin grasa - 500 ml.

Cómo cocinar:

1. Enjuague los cereales con agua hirviendo. Vierta en un recipiente. Vierta con kéfir.
2. Cierre la tapa. Insiste por un día.

Platos de cuajada

El requesón bajo en grasa es imprescindible en la dieta. Satura el cuerpo:

• calcio;
• proteína.

Cómelo con fruta, yogur o como relleno en postres. También se preparan deliciosas comidas dietéticas.

Cazuela

El plato te animará por la mañana con un aroma increíble y te dará un impulso de vivacidad durante todo el día. Contiene 74, 19 kcal por 100 g. Proteínas - 9, 77 g, grasas - 1, 56 g, carbohidratos - 4, 9 g.

Necesitará:

• manzana - 1 pieza;
• requesón sin grasa - 220 g;
• fructosa;
• salvado - 1 cucharada. la cuchara;
• canela;
• yogur sin azúcar - 1 cucharadala cuchara;
• vainillina;
• huevo - 1 ud.

Cómo cocinar:

1. Tritura la cuajada. La masa debe volverse blanda.
2. Corta las manzanas en rodajas después de pelarlas. Agregue a la cuajada.
3. Espolvoree el salvado, la canela y la vainilla. Vierta el yogur y el huevo. Endulza con fructosa. Remover.
4. Coloque en el formulario. Pon en el horno. Modo 160 °. Hornea por 45 minutos.

Tartas de queso

Este plato es apto para toda la familia. El contenido calórico es de 199, 9 kcal. Proteínas - 13, 7 g, grasas - 7, 21 g, carbohidratos - 19, 04 g.

Necesitará:

• huevo - 1 pieza;
• sémola - 60 g;
• yogur natural;
• miel - 30 ml;
• sal - 1 g;
• requesón - 220 g.

Cómo cocinar:

1. Vierta el huevo en la cuajada y la miel. Sal. Frote con un tenedor.
2. Agregue sémola. Remover. Dejar reposar media hora. Los granos deben hincharse.
3. Lanza los koloboks. Colocar a baño maría. Cocine por 20 minutos.
4. Poner en un plato y verter con yogur.

Menú semanal

Las tablas muestran un menú de ejemplo que se puede ajustar de forma independiente según las preferencias del gusto.

Lunes:

	Plato	Beber
Mañana	avena cocida en agua con trozos de manzana - 200 g, requesón - 50 g + miel - 10 ml	té
Almuerzo	requesón - 100 g (5%)	agua
Día	sopa de queso - 250 g, ensalada de tomate y pepino con crema agria	agua
Refrigerio	plátano, almendras - 50 g	agua
Tarde	camarones hervidos - 200 g, huevo cocido, pepino - 2 piezas, tomate - 2 piezas	té

Martes:

	Plato	Beber
Mañana	trigo sarraceno - 200 g, mantequilla - 5 g, tostadas, tomate - 1 pieza	té
Almuerzo	banana, caqui 1 ud.	agua
Día	sopa de champiñones - 250 g, chuleta de pollo al vapor - 100 g, arroz integral - 100 g	agua
Refrigerio	ensalada de verduras - 200 g, aderezo de yogur	agua
Tarde	mejillones - 200 g, cazuela de verduras - 150 g	té

Miércoles:

	Plato	Beber
Mañana	cazuela de requesón - 150 g, albaricoques secos - 20 g, plátano	café con leche
Almuerzo	yogur natural - 100 ml, miel - 5 g, plátano	agua
Día	sopa con albóndigas - 250 g, guiso de verduras - 150 g, filete de pollo guisado - 50 g	agua
Refrigerio	pan - 2 uds. , mermelada - 10 g, manzana	kéfir - 250 ml
Tarde	pechuga de pollo al horno - 200 g, ensalada de verduras - 100 g, pan de arroz	té

jueves:

	Plato	Beber
Mañana	requesón - 50 g, plátano, requesón - 100 g (5%)	té
Almuerzo	manzana, kiwi, 2 uds.	agua
Día	oreja - 250 ml, mejillones hervidos - 200 g, pepino - 2 uds.	agua
Refrigerio	requesón - 100 g, nueces - 20 g, miel - 5 g	agua
Tarde	Abadejo de horno - 200 g, pan - 1 pieza, pepino - 1 pieza, tomate - 2 piezas	té

Viernes:

	Plato	Beber
Mañana	arroz - 200 g, queso - 20 g, manzana	té
Almuerzo	manzana al horno - 3 uds.	kéfir
Día	borscht - 250 g, filete de pollo hervido - 70 g, ensalada de verduras - 100 g	agua
Refrigerio	requesón - 100 g, plátano	agua
Tarde	patatas hervidas - 150 g, mejillones hervidos - 100 g, pepino - 2 piezas, tomate - 1 pieza	té

Sábado:

	Plato	Beber
Mañana	requesón - 100 g, miel - 5 g, tostadas - 25 g	café
Almuerzo	galleta - 50 g, manzana	agua
Día	sopa de caldo de trigo sarraceno - 250 g, gachas de cebada - 150 g, estofado de ternera - 50 g	agua
Refrigerio	manzana al horno - 3 uds.,	leche horneada fermentada
Tarde	filete de pollo hervido - 100 g, tomate - 2 piezas, pepino	té

Domingo:

	Plato	Beber
Mañana	trigo sarraceno - 200 g, chuleta de pollo - 30 g, huevo duro	té
Almuerzo	manzana, naranja	agua
Día	sopa de champiñones - 200 g, pechuga de pollo al horno - 100 g, pepino - 2 piezas	Agua
Refrigerio	pan - 2 piezas, requesón - 50 g, pepino, tomate	agua
Tarde	Filete de pavo al horno - 200 g, vinagreta - 150 g, pomelo	té

Al calcular las calorías, puede reducir el exceso de peso de forma rápida y permanente.

Opciones de dieta para niños

Las comidas ligeras y bajas en calorías son buenas para los niños pequeños. Un menú para adultos no es adecuado, ya que un cuerpo en crecimiento requiere más calorías para desarrollarse.

No puedo alimentar al bebé:

• bolas de masa hervida;
• alimentos enlatados;
• salchicha;
• picatostes;
• carnes ahumadas;
• productos semiacabados;
• comida frita;
• chips;
• muffin;
• dulces.

Reglas importantes:

• No se debe agregar mayonesa a los platos. Debe reemplazarse con crema agria o yogur.
• Es mejor reemplazar la sal común con sal marina y usar una cantidad mínima.
• Está prohibido regar a los bebés con bebidas carbonatadas.
• Deben prepararse batidos de leche. Puede agregar bayas y frutas a la composición. Es mejor no usar azúcar.

Alimentos imprescindibles:

• bayas,
• cereales;
• frutas;
• legumbres;
• verduras;
• carne magra;
• productos lácteos;
• pescado;
• mariscos;
• huevos;
• hígado;
• pan.

Bebidas recomendadas:

• jalea;
• infusión de hierbas;
• natural fresco;
• cacao en leche;
• agua mineral sin gas;
• té;
• gelatina.

Hasta cierto punto permitido:

• malvavisco;
• mantequilla;
• aceite vegetal en ensaladas;
• chocolate.

Calorías por día:

Edad	Kcal
6-12 meses	800
1-1, 5 años	1330
1, 5-3 años	1480
3-4 años	1800
5-6 años	2380
11-13 años	2860
14-17 años (niños)	3160
14-17 años (niñas)	2760

Antes de compilar cualquier menú de pérdida de peso, debe consultar a un dietista.